展示地方特色 激活消费潜能
——上党神农宴美食嘉年华活动擦亮区域发展“新名片”
本报通讯员 白雪峰
一次产业碰撞、一场文化展示，百家企业参与、数十万人次到场，日前，在凉爽的秋风中，为期26天的“尝五谷品百味——2023美食文化寻根之旅暨上党神农宴美食嘉年华”在上党经开区圆满谢幕。这张“夜市经济”名片不仅点燃了上党区人民的消费热情，更激活了区域经济发展的潜力。
引燃惠民消费潮
8月3日至28日，上党神农宴美食嘉年华活动持续26天。这也是今夏我省繁荣夜经济活动中时间跨度最长的一次。
为期四周时间里，上党区委、区政府精心策划、周密安排，广大市民游客积极配合、热情参与，共同见证了这场长长的夜经济盛宴。
神农宴小米豆包、小米开花馍等本地美食稳稳“坐镇”，徽、粤、闽、浙、苏、鲁、川、湘八大菜系轮番“助阵”……让广大市民在家门口就能品味各地美食。除美食外，振东五色饼、徽州薄饼、祁门红茶等地方特色产品以券叠加更优惠的方式被更多人青睐。非遗节目轮番表演、舞龙舞狮热闹非凡、书法爱好者现场泼墨、青年漫画家当场画像……不同形式不同内容的“小插曲”让上党神农宴美食嘉年华活动丰富多彩、异彩纷呈。
活动期间，上党区联合第三方支付平台，共计免费发放300万元惠民消费券；不间断线上推送优惠福利、线下派发小礼品，推动惠民消费。办一场让大家乘兴而来、满意而归的活动，办一场让八方来客看到上党区优化营商环境、大力招商引资的活动，是此次上党神农宴美食嘉年华的初心与宗旨所在。
亮出三张产业牌
以乡味之名，打出第一张美食产业牌。上党是炎帝神农氏尝五谷的起源地，麻、黍、稷、麦、豆成为最原始食材；随后几千年历史发展，五谷杂粮和其他原材料一起入食，形成了上党地区独特的“神农宴”，小米开花馍、小米豆包等打开了全新味蕾，“神农宴”迅速成为美食的新热词。
以文化为基，打出第二张康养产业牌。五谷入食、入药，以美食、药膳为媒，搭建起与安徽亳州中药材市场的跨省联动；进一步宣传山西（长治）中药材交易市场、推介上党道地中药材，让更多人了解“宜养”上党的前景活力。
以自驾助推，打出第三张文旅产业牌。上党神农宴美食嘉年华活动期间，“山河四省”自驾游协作体将秘书处设在上党区，上党经开区成为区域性联盟的永久性会址，随之上党美食主题自驾游线路产品发布。沿路皆美景、“四宜”上党敞开拥抱等候八方来客。
打造一处新地标
此次上党神农宴美食嘉年华活动的举办地址，没有选择在繁华闹市区，而是设在山西（长治）中药材交易市场，以美食为契机，形成了食物、中药材、文化三者之间的有效联动。
欲强其产业，先名其地标。据不完全统计，全国超120家媒体及平台集中推送相关新闻报道1000篇；多位旅游、美食达人线下体验、线上宣传，话题全国阅读量近5000万次，覆盖北京、山西、江苏、山东、河南、河北等多个省市，“上党经开区”“中药材会展中心”“山西（长治）中药材交易市场”成为热度地标搜索词。认知度与熟悉度的提升，为接下来上党经开区的招商活动奠定坚实基础，更为中药材市场交易打开新的局面。
一场活动，牵动方方面面，更见证方方面面。上党神农宴美食嘉年华活动期间，从顶层设计到执行落实，上党区各相关部门通力配合、积极支持，党员干部、公安、交警、消防、医疗、媒体、志愿者全程参与，以“服务员”“店小二”姿态保障活动成功举办。
2023年，盛夏的上党神农宴美食嘉年华活动已经散场，借着秋日的舒适与凉意，上党区将继续向上、坚定向上、稳步向上。
（来源：长治日报）
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