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为食品安全保驾护航

为进一步加强熟肉制品的食品安全监管,规范熟肉制品销售行为,及时消除食品安全隐患。6月2日,潞州区市场监管局常青所联合局抽检股对辖区紫坊农贸市场内熟肉制品商户开展熟肉制品专项快速检测。此次检测,主要针对紫坊农贸市场内熟食经营者出售的熟肉制品中的亚硝酸盐是否超标,从而切实维护广大群众饮食安全。

本报记者 田雨 摄

(来源:上党晚报

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