钱国宏
“二十三,开灶天;二十四,写对子;二十五,扫尘土………”迈进腊月的门槛,耳边便会响起这首熟悉的童谣,眼前晃动着“年”的影子,身前身后飘荡着年味的馨香。
盼年最急切的当属小孩子。刚进腊月,便掰着小手开始计数年的行程,开始一项项谋划过年的各项“部署”。随着“小年”的临近,心便像一盆清水被“年”搅得浮躁不安。吃罢早饭,会挨家跑上一圈,看谁家新贴了年画。年画真是缤纷多彩,四格式的“才子佳人”版,两格式的“花鸟对屏”版,一格式的“年年有余”版……这些年画都透着民俗的智慧,洋溢着朴素的民风,散发着浓厚的节日气息。
“新年到,穿新衣,戴新帽,姑娘要花,小子要炮,老头要顶新毡帽。”这首民谣唱的是盼年的另一种急切心情:“包装”。是的,“年”要到了,不论大人孩子,都希望自己从里到外来个“一元初始,万象更新”。于是,一家人高高兴兴地去赶集,在琳琅满目的年货摊间往来穿梭,像阳光下的蜜蜂采集着一年的欣喜和愉悦。新衣服买到家,乐呵呵地喊来左邻右舍到自家去看新衣服。
靠近“年根”,大人孩子的手就闲不下来了。先是收拾院落,院子打扫干净,各种工具安置妥当;接着是屋内,炒瓜子、蒸豆包、冻豆腐、擦桌椅、写春联、剪窗花、蘸糖葫芦、赶制灶糖、上香祭灶、刨冰冻肉……洗洗涮涮,忙忙活活,为即将到来的“年”做着一切准备工作。
“年”,终于盼到了!家家院落飘出了香气和喜庆,家家大门口贴了大红的春联,家家院里挂起了大红灯笼。大人小孩这一刻都精气神十足,出来进去,脸上挂着笑。
年饭当然不能马虎——早饭通常是红枣小米粥外加五盘菜。枣,寓意一切“赶早”;小米,代表了粮食,寓意来年五谷丰登;一盘熘豆腐,寓意家人都有“福”;一盘炒菠菜,寓意鲜菜四季常青;一盘炒粉条,寓意将各种福分缠络起来,伴随家人;一盘煎鱼,寓意全家人在新一年里“年年有余”;一碗红烧丸子,表示阖家团圆……
吃罢早饭,巷子里全是东跑西颠的孩子们:比一比看谁家贴的春联好、窗花漂亮,谁家挂起了红灯笼。中午,整个村子都飘散着浓浓的菜香,家家把一年积攒下来的丰盛菜肴端上桌,全家人团团围坐,放开肚皮狠吃一顿。
夜幕降临后,万家灯火通明,万家饺香缕缕,万家幸福融融!
(来源:长治日报)
[编辑:宋卓清]
|