□ 本报记者 史晓萍
人间烟火处，年味渐浓时。随着春节临近，农贸市场的生意愈加红火起来，成为市民采购年货的重要场所。在喜迎新春的同时，农贸市场、商超的食品安全也受到社会关注。
蔬菜水果的农药残留情况如何？蜜饯糖果、火锅食材的食品添加剂会不会超标？食品安全，一头维系广大生产经营者，一头连着千家万户的餐桌。为提升春节期间全市食品安全水平，维护消费者权益，1月30日，市市场监督管理局组织执法人员和抽样人员来到新民农贸市场，在人大代表、政协委员的见证下，开展“你点我检、服务惠民”活动。
“检查哪样食物，你来选择。”活动刚开始，就引来不少群众围观。
“我刚买了牛百叶，能给检测一下吗？”市民张阿姨问道。
市市场监督管理局工作人员立即接过食品，登记、取样、剪碎、浸泡、试剂反应……有条不紊。
十多分钟后，检测结果出来。“检测结果显示阴性，您买的牛百叶可以放心吃。”工作人员告知张阿姨。
得到答复的张阿姨眉开眼笑：“有了这结果，我吃得更安心了。”
看到此景，围观的群众纷纷把刚买的油菜、豆腐、猪头肉交给工作人员进行检测。“可以直观地看到食品检验过程和结果，买菜放心多了。”“希望这样的活动多多开展。”现场赞誉声不断。
“你点我检，目的就是问需于民、问检于民，把食品抽检的决策权交给群众，群众担心哪些食品不安全，就‘点’出来，我们进行快速‘检’，并当场告知检验结果。对快检结果显示不合格的产品，直接下架，坚决维护消费者的合法权益，让消费者感知食品安全监管就在身边。”市市场监督管理局相关负责人介绍。
“有多少个检验项目？检验的结果准确吗？……”“我们有专门的检验记录表，大家可以从上面查看具体检验项目。我们通过食品快检结果与实验室检验结果比对的方式，已经验证了食品快检结果的可靠性，并且采用的是国内先进检测仪及专业试剂，可以保证检验结果准确。”面对大家提出的疑问，工作人员一一回复。
与此同时，工作人员邀请大家填写食品安全“你点我检、服务惠民”公众调查问卷，了解大家最关心的食品安全问题，并大力宣传食品安全法律法规，发放食品安全科普资料，解答群众关于食品安全问题的咨询。
市市场监督管理局还开展了食品安全监督抽检工作，让消费者现场随机“点”选自己最关心关注的抽样食品，抽样人员按照食品安全监督抽检程序要求进行样品抽取、样品封存、文书记录、样品保存等工作，随即将样品送到专业检测中心进行检验。当天，市民餐桌上常见的西红柿和虾滑被选中，20天内公示结果。
请群众点单，形成监督“威慑力”。“你点我检、服务惠民”活动以检验检测“小窗口”促进食品安全“大监管”，推进食品安全社会共治，构筑起群防群控的食品安全防线，保障全市人民群众饮食安全。
（来源：长治日报）
[编辑：赵孝蕾]
| 
